AYOSEMARANG.COM — Berikut resep membuat kue kering putri salju yang bisa Anda sajikan saat Hari Raya Lebaran Idul Fitri
Putri salju menjadi kue kering yang popular di Indonesia. Taburan gula halus menjadi ciri khas kue kering putri salju.
Anda dapat membuatnya dengan berbagai macam bentuk menggunakan cookie cutter seperti bulan sabit atau bulat sempurna. Taburan gula halusnya mampu memberikan sensasi dingin ketika digigit.
Tidak hanya itu saja, teksturnya lembut dan lumer bikin ketagihan sebagian orang. Putri salju menjadi kue kering yang selalu tersaji di meja rumah orang Indonesia saat Hari Raya Lebaran Idul Fitri.
Baca Juga: Hipertiroid, seperti Apakah Gejala dan Penyebabnya?
Nah, berikut resep dan cara membuat kue putri salju
Bahan:
- 375 gram mentega tawar, bekukan
- 150 gram gula pasir halus (kastor)
- 300 gram kacang mete, panggang, haluskan
- 375 gram tepung terigu
- 225 gram gula bubuk, untuk taburan aduk dengan ½ sdt vanili bubuk
Baca Juga: Cara Usir Kecoak di Mobil dengan Bahan Dapur
Cara membuat putri salju: