SEMARANG, AYOSEMARANG.COM -- Berikut ini resep rawon daging sapi dengan memanfaatkan bumbu sederhana.
Rawon adalah kuliner khas Surabaya dan Jawa Timur secara umum.
Memiliki khas kuah hitam yang nikmat dan daging sapi empuk membuat rawon sangat pas disajikan menggunakan daging kurban Idul Adha.
Baca Juga: Resep Bumbu Rawon Daging Sapi Empuk dan Kuah Kluwek yang Segar
Nah, tunggu apalagi, berikut resep rawon daging sapi bumbu sederhana yang bisa Anda coba:
Bahan-bahan
500 gram daging sapi, potong-potong
2 liter air
Baca Juga: 3 Fakta Menarik Kluwek si Rempah Hitam Khas Bumbu Rawon
4 lembar daun salam
2 batang serai, memarkan
3 cm lengkuas, memarkan
3 buah asam gelugur
Baca Juga: RESEP Rawon Khas Jawa Timur Pasti Enaknya, Lengkap Pakai Dengkul Sapi