4. Meningkatkan imunitas tubuh
Kecambah memiliki kandungan vitamin C, folat, protein, dan antioksidan berperan penting dalam meningkatkan kekebalan tubuh.
Beragam kandungan nutrisi dan antioksidan tersebut dapat mendukung produksi sel darah putih dan zat antibodi yang berfungsi untuk melindungi tubuh dari infeksi.
5. Mengontrol berat badan
Kecambah dapat menjadi salah pilihan makanan sehat yang dapat Anda konsumsi saat menjalani program diet atau penurunan berat badan. Hal ini karena kecambah tergolong sayuran rendah kalori, tetapi padat nutrisi dan serat.
Baca Juga: 5 Macam Penyakit Ini Bisa Diantisipasi dengan Berjemur Sinar Matahari
Selain itu, kecambah juga mengandung serat dan protein yang dapat membuat Anda merasa kenyang lebih lama.
6. Meredakan stres dan gangguan kecemasan
Manfaat kecambah lainnya yaitu baik untuk menjaga kesahatan mental, karena vitamin C, zinc, dan magnesium yang tinggi.
Adanya kandungan tersebut dipercaya dapat menjaga suasana hati tetap baik, meredakan kecemasan, hingga membuat tidur jadi lebih nyenyak.
7. Menjaga kesehatan kulit
Adanya kandungan antioksidan yang cukup tinggi dalam kecambah juga baik untuk kesehatan kulit. Kandungan antioksidan akan membantu mencegah efek paparan radikal bebas, seperti kulit keriput dan bekas luka.
Baca Juga: 6 Tanda Kamu Harus Beli Laptop Baru, Relakan Saja
Vitamin E di dalam kecambah juga akan membantu kulit terlihat lebih kenyal dan sehat. Selain itu, kandungan vitamin C juga bermanfaat untuk memproduksi kolagen.
Itulah beberapa manfaat kecambah untuk kesehatan tubuh. (Fatih Rahmawati / magang Ayosemarang).
