- Jika ingin bumbu lebih meresap pada daging silahkan anda masukan garam, merica dan gula pasir, serta aduk hingga tercampur rata.
- Jika sudah silahkan anda tuangkan santan encer yang sudah disiapkan ke dalam wajan.
- Selanjutnya masaklah opor ayam spesial tersebut hingga kuah santan mendidih, serta daging ayam sudah dipastikan matang sempurna.
- Setelah itu anda masukan santan kental pada wajan dengan opor ayam spesial yang telah matang tersebut.
- Selanjutnya aduk opor ayam dengan santan kental hingga tercampur rata.
- Jika opor ayam sudah dirasa matang dengan sempurna dan kuah yang dalamnya mentenal, segera matikan kompor.
Baca Juga: 4 Resep Kreasi Kue yang Cocok Jadi Cemilan saat Lebaran, Nomor 4 Bisa Jadi Cemilan Sehat
- Sebelum disiapkan terlebih dahulu cicipi opor ayam tersebut dan opor ayam spesial siap disajikan untuk lebaran.
- Untuk menambah cita rasa silahkan taburkan bawang merah goreng.
Jadi itulah resep opor ayam spesial untuk Lebaran dengan rasa yang gurih dan lezat yang bisa anda coba membuatnya di rumah, selamat mencoba. (Ishaq Bani Rozaq)
