SEMARANG, AYOSEMARANG.COM-- Mengonsumsi kunyit ternyata memiliki khasiat yang luar biasa untuk kesehatan.
Siapa sangka, selain untuk bahan masakan kunyit juga digunakan untuk membuat obat lho.
Hal ini karena, kunyit mengandung senyawa aktif berwarna kuning yang disebut kurkumin. Selain berfungsi sebagai pewarna dan bumbu masakan, kurkumin dalam kunyit juga berguna sebagai rempah-rempah yang memiliki banyak khasiatnya.
Baca Juga: 5 Manfaat Natto untuk Kesehatan, Makanan Khas Jepang yang Viral di TikTok karena Baunya
Oleh karena itulah kunyit banyak digunakan sebagai bahan baku jamu atau obat tradisional untuk berbagai penyakit.
Yuk simak apa saja manfaat kunyit untuk kesehatan berikut ini :
1. Anti peradangan
Kurkumin memiliki kandungan aktif seperti antioksidan dan zat anti inflamasi yang dapat meredakan nyeri dan menurunkan demam.
Baca Juga: Inilah Manfaat Jongging di Pagi Hari yang Sayang Dilewatkan
2. Mencegah dan mengobati kanker
Ada banyak penelitian yang menunjukan bahwa kurkumin dalam kunyit dapat memerangi kanker payudara, prostat, hati, usus besar, paru-paru, pankreas dann masih banyak lagi.
3. Menghilangkan rasa nyeri
Kulit memiliki sifat analgesic yang bekerja untuk mengrungai nyeri di beberapa bagian tubuh, kandungan kurkumin dalam kunyit dapat menghambat produksi hormone prostaglandin yang menyebaban peradangan serta nyeri.
Baca Juga: Sering Keputihan? Yuk Kenali Penyebab dan Cara Mengatasinya