AYOSEMARANG.COM – Buah pisang yang sering kita lihat adalah buah pisang berwaerna kuning atau kehijauan. Namun, tahukah kamu jika ada pisang yang berwarna merah?
Yap, pisang merah yang bernama latin Musa Acuminata Red Dacca ini merupakan salah satu varietas pisang yang banyak tumbuh di benua Asia, termasuk Indonesia.
Bentuk pisang ini cukup gempal dengan kulit yang berwarna merah keunguan.
Baca Juga: Bukan Sembarang Warna, Ini Arti Warna Bread Clip di Roti Tawar yang Jarang Diketahui!
Tidak hanya kulitnya saja, ternyata warna dagingnya pun sedikit merah muda dan memiliki rasa sedikit sepat.
Pisang merah terbukti memiliki jumlah antioksidan lebih tinggi daripada pisang kuning.
Antioksidan dalam pisang merah ini dapat dimanfaatkan untuk pencegahan risiko penyakit kronis seperti jantung dan kanker.
Kandungan lemak dan kalori pisang merah ini cukup rendah namun memiliki kandungan serat yang sangat tinggi.
Baca Juga: 3 Jenis Tanaman Ini Ternyata Bisa Melatih Indra Peraba Balita
Kandungan serat dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan mencegah kenaikan berat badan serta dapat meningkatkan bakteri usus dan mengurangi peradangan.
Kandungan ini dapat mencegah obesitas dan cocok dikonsumsi oleh pengidap diabetes.
Penyebaran pisang merah di Indonesia belum sebanyak dan sebesar pisang-pisang berwarna kuning yang biasa kita temukan di pasaran.
Baca Juga: Jangan Diremehkan! Ini 5 Manfaat Menangis yang Jarang Diketahui Orang
Masih cukup sulit untuk menemukan pisang merah di pasaran. Namun, pisang merah masih bisa kamu temukan di pedesaan tentunya.
