AYOSEMARANG.COM -- Saat sahur biasanya banyak orang yang membuar menu sahur yang praktis dan simple serta tidak memakan waktu pembuatan yang banyak.
Nah, salah salah satu menu sahur simple dan cepat dibuat adalah menu dari olahan mie.
Mulai dari mie instan hingga mie telur banyak kreasi menu sahur dari olahan mie yang dapat Anda buat.
Berikut adalah kreasi olahan mie yang dapat Anda coba untuk menu sahur Anda.
1. Mie Goreng Jawa
Bahan Isian:
- 1 bungkus mie telur
- 1 ikat caisim
- 1 buah daun bawang
- 2 butir telur
- 5 buah bakso
Bumbu:
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah kemiri sangrai
- 5 butir merica
- 1 sdt garam
- 2 sdm kecap manis
- 1/2 sdt gula pasir
Cara Membuat
1. Haluskan bumbu dan tumis hingga matang.
2. Masukan irisan daun bawang dan telur, aduk.
3. Kemudian masukan potongan bakso dan mie yang sudah direbus, aduk hingga rata.
4. Terakhir campurkan caisim.
5. Sajikan mie goreng jawa dengan acar timun dan cabai.
Anda bisa mengganti atau menambahkan topping lain selain bakso seperti frozen food kesukaan atau ayam.
2. Mie Nyemek
Bahan Isian:
- 100 gr mie telur
- Ayam rebus, iris tipis
- 3 lembar kol, iris tipis
- 3 lembar sawi
- 1 butir telur
- 1 buah tomat