Cara membuat:
1. Rebus mie hingga setengah matang dan tiriskan.
2. Pada panci yang sama panaskan margarin hingga meleleh dan matikan api.
3. Tambahkan tepung terigu pada margarin cair yang masih panas, aduk rata.
4. Nyalakan kompor pada api kecil dan masukan susu cair, irisan sosis dan keju parut, aduk hingga rata.
5. Masukan mie dan bumbunya, aduk hingga rata.
6. Sajikan mie dengan taburan keju, parsley kering dan bon cabai.
7. Mie carbonara siap disajikan.
Baca Juga: Obat Ini Dianggap Bahaya tapi Bisa Sembuhkan Luka Burung Perkutut, Yuk Simak
5. Mie Goreng ala Chinese Food
Bahan:
3 mie telur
- Sawi secukupnya
- Kol secukupnya
- 3 buah wortel
- Bakso kecil secukupnya
- Daun bawang secukupnya
Bumbu:
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1/2 sdt minyak wijen
- 1 sachet saus tiram
- 1 sdt kecap ikan
- 1 sdt kecap Inggris
- 1 sdm kecap manis
- Lada bubuk, secukupnya
- Kecap asin, secukupnya
- Kaldu jamur, secukupnya
Cara membuat:
1. Rebus mie telur hingga setengah matang dan tiriskan.
2. Tuang minyak wijen kedalam wajan panas dan tumis bawang putih hingga harum.
3. Masukan irisan bakso dan wortel, tambahkan sedikit air.
4. Masukan bumbu seperti lada bubuk, saus tiram, kecap inggris, kecap manis, kecap ikan, kecap asin dan kaldu jamur secukupnya.
5. Masukan sayur kol dan sawi, aduk hingga matang.
6. Masukan mie dan irisan daun bawang, aduk hingga rata dan bumbu meresap.
7. Mie goreng ala Chinese food siap disajikan.
Itulah 5 resep kreasi olahan mie untuk menu sahur Anda, menu sahur yang simple dan cepat dibuat ini dapat Anda langsung coba dirumah.***
