Menu Praktis Buka Puasa Ramadhan, Sop Tulang Iga yang Bisa Cegah Masuk Angin

6. Pala bubuk 1 sdt

7. Lada bubuk 1 sdt

8. Msg menurut selera

9. Garam 1 sdm atau secukupnya

10. Kayu manis 3 cm

11. Kaldu sapi bubuk secukupnya

Baca Juga: Resep Puding Pisang Ijo untuk Takjil Buka Puasa, Mudah Dibuat dan Cocok Jadi Ide Jualan Ramadhan 2023

Cara membuat :

- Bawang merah dan bawang putih dihaluskan lalu tumis hingga harum

- Tambahkan air dan didihkan

- Setelah mendidih tambahkan kayu manis dan daging iga masak hingga empuk

- Setelah daging empuk, tambahkan garam, msg (jika suka), pala bubuk, lada bubuk dan kaldu sapi bubuk, koreksi rasa

Baca Juga: Xiaomi Redmi Note 12S Keluar dengan Kamera 108 MP! Banting Harga Sampai 4 Jutaan Tapi Pakai Baterai Jumbo

- Setelah rasa paas, matikan api, dan masukan potongan daun bawang dan daun seledri

Tips merebus daging agar empuk dan hemat waktu serta bahan bakar.