AYOSEMARANG.COM -- Bagi pemula yang baru belajar memasak, pasti belum banyak tahu tentang tips memotong daging sapi agar empuk.
Saat ini sudah semakin dekat dengan Hari Raya Idul Adha. Jadi, tips memotong daging sapi agar empuk akan sangat berguna.
Sebab seperti sudah diketahui bersama, pada saat Hari Raya Idul Adha, kita akan mendapatkan pembagian daging sapi atau daging kambing untuk diolah.
Baca Juga: 10 Bakso Ternikmat di Kota Semarang, Daging Super Empuk, Rasa Pejabat Harga Merakyat !
Jika belum mengetahui tips memotong daging sapi agar empuk, akan jadi hal yang menjengkelkan jika daging yang kita dapatkan tidak bisa dinikmati dengan enak.
Salah satu olahan yang kerap dibuat saat Hari Raya Idul Adha adalah rendang daging sapi.
Rendang merupakan olahan dengan bahan dasar daging sapi yang dibumbui dengan aneka rempah, yang berasal dari Sumatra Barat.
Agar rendang daging sapi yang diolah bertekstur empuk dan bisa disukai oleh seluruh keluarga, ikuti cara memotong dagingnya seperti ulasan di bawah ini.
Hidangan ini dihasilkan melalui proses pemanasan berulang kali, hingga kuah santannya benar-benar kering.
Apabila cara memotong daging sapinya tidak sesuai, maka daging akan berisiko menjadi alot, sehingga bisa mempengaruhi cita rasa olahan rendang.
Tips Memotong Daging Sapi agar Empuk
Daging sapi tidak boleh dipotong dengan sembarangan, karena bisa memengaruhi tekstur daging usai diolah.
Baca Juga: Arti Mimpi Suami Selingkuh dengan Orang Lain, Ternyata Tak Boleh Disepelekan!
