AYOSEMARANG.COM — Orang Indonesia biasanya menjadikan timun atau mentimun sebagai lalapan makan.
Ternyata, ada banyak sekali manfaat timun untuk kesehatan tubuh. Timun sendiri kerap disebut sebagai sayuran.
Namun, karena timun memiliki biji, yang nama latinnya Cucumis sativu ini digolongkan sebagai buah. Selain itu, mentimun merupakan buah yang rendah kalori dan memiliki kandungan banyak air dan serat larut.
Terdapat juga kandungan kalori, lemak, kolesterol, serta natrium yang rendah pada timun tentu sangat diperlukan oleh tubuh. Terlebih, timun juga termasuk dalam satu buah yang memiliki kandungan beragam jenis vitamin dan kalsium tinggi.
Baca Juga: Resep Masak, Cara Buat Nugget Ayam Sendiri di Rumah
Kira-kira, apa saja manfaat timun yang baik untuk kesehatan tubh manusia:
1. Meningkatkan kesehatan tulang
2. Melindungi otak dari penyakit
3. Menghidrasi tubuh
4. Membantu pencegahan hipertensi
Berikut penjelasan dari manfaat timun atau mentimun untuk kesehatan tubuh:
1. Meningkatkan kesehatan tulang
Menurut Departemen Pertanian di Amerika Serikat, timun mentah tanpa dikupas memiliki kandungan hingga 10,2 mcg vitamin K yang baik untuk kesehatan tulang.
Selain itu, timun juga mengandung 19,9 mg kalsium yang dapat membantu proses pembekuan darah. Kedua kandungan tersebut ini memiliki kontribusi penting untuk menjaga kesehatan tulang.
